Posts Tagged ‘зеленчуци’

Направих чуден хлебец и нямаше как да не потърсим в какво да го топнем. Понеже в тези жеги вечер я карамe май само на салатка, днес ни се прииска и още нещо. Така отново спасих едно авокадо и един куп зелени подправки. Ако се презареждате със зелении, като мен, вариантите да не се стига до…

300 г оризови спагети 2 с.л. студено пресовано слънчогледово олио 10 кралски печурки 1 домат 1 малка тиквичка 1 малка глава бял лук 2 скилидки чесън 2 с.л. тахан от тиквени семки (може и друг) 2 с.л. зехтин сол, куркума и черен пипер на вкус хранителна мая, босилек и магданоз за поръсване Предварително си задушавам…

Ах този август! Голяма жега това лято по Адриатика. Хем огладняваме, хем все нещо по-леко и по-леко ни се хапва. Така преоткрихме и разядките. Пък този сезон зеленчуци да искаш. Едни от любимите ни са печени пиперки. Тате има уникално вкусни червени огромни. Колко труд само полагат с мама да отгледат всичко от семенца и…

Много, много, много вкусни, поредните. Пухкави, сочни, ароматни, красиви, трябва да опитате. Отново в едно кексче и хляб, и зеленчук, и сирене, и всичко необходимо за добро пълноценно хранене. Топли са неустоими, но и от хладилника са вкусни. Рецептата си заслужава, вие решавате.  За 16 броя: 4 яйца 180 г кисело мляко 1 ч.л. сода…

За едно успешно и здравословно начало на деня – идеалната хранителна закуска, изобилстваща от полезни и нужни храни. Тук количеството на просото и на допълненията са изцяло по ваша преценка, защото освен полезна, храната ни трябва да е вкусна и красива. Обикновено накисвам чаша просо с две чаши вода и две лъжици лимонов сок за…

Обичам постни ястия. С подходящите подправки стават приказни. В случая отсъства месо, но яйцата остават. А за още по-вкусен резултат ще добавя и кашкавал. И запеканки много обичам. Понякога имам чувството, че би ми харесало всичко покрито с хубав кашкавал и запечено до привлекателен загар.  1 голям картоф 1 тиквичка 1 патладжан 2 големи моркова…

Тази разядка трябваше да е с авокадо… Направих хляб и докато още беше топъл така ни се прииска да си го намажем с нещо. Твърди се, че хляба не се яде топъл, но кой да устои на прясно изпечен с розмарин. Веднага в блендера метнах чесън, пресни подправки, микс от бадеми и лешници, които имах…

Поредното изкушение и чудесно допълнение за прясно изпечената Ви домашна питка, сухарчета или с каквото и да било мезе. Както вече знаете мазнината може да е изцяло по ваш избор, подправките също. Обаче гарантирам, че точно тази комбинация много ще ви допадне: 1 авокадо ½ връзка босилек 2-3 стръка магданоз 2 скилидки чесън 5 чери…

Уникално вкусни спагети в уникално вкусна компания. Благодарение на поста пoпаднах в чудния свят на веган храните, който се оказа толкова богат и вкусен, че използвам всяка възможност да го опознавам с очарование и огромен апетит. Действително разнообразието е необятно и когато някой ми каже, че не пости, защото няма какво да сготви или не…

Кой не обича яйца, особено на омлет. И ние много обичаме и си правим на фурна, за да не е само вкусен, но и здравословен. Може да е с всякакви зеленчуци и подправки. Става много вкусен, сервира се лесно и изглежда стилно. 4 яйца 100 г моцарела 1 глава бял лук 1 белен домат 1…