Posts Tagged ‘кокосово олио/брашно/стърготини/чипс’

Толкова са вкусни, че могат да се хапват неспирно… Поредната рецепта, която би трябвало да ме пенсионира… хахаха, така казва съпруга ми. Действително ни подари уникално вкусно и приятно преживяване. Аз обаче не мога да не споделя нещо, което би доставило радост на всеки, безплатно… Пък пенсията ще почака, млади сме още… 2 малки банана…

Това наистина се получи много интересно, вкусно и засищащо, макар и… малко съкровище. Заслужаваше си времето и цапането. Когато дъщеря ми е при мен съм във вихъра си, а когато едновременно баща и отсъства, направо съм неудържима в експериментите. Нямам притеснение, че любимия може да остане гладен и още повече – изумен… хихи. Щерката е…

Откакто се сдобих с кайсиево брашно и олио, само мисля какви вкусотии ще направя. Тия бонбони са замислени отдавна и с направата им се оформи една великолепна тройка от кайсиеви, шипкови и ябълкови вълшебства. Търпеливо изчаках щерката да ми донесе от Германия сушени кайсии, които не са обработвани със серен диоксид и нямат добавена захар…

Безобразно калорични и неприлично вкусни, това е първото ми лакомство с ябълково брашно. Хубавото е, че всички мазнини и продукти са полезни, но все пак ги направих в малък размер, колкото хапка, за успокояване на съвестта…хихи. Реших първият ми експеримент да е в суров вид, за да мога максимално да усетя вкуса на ябълковото брашно…

Точно такъв си го представях на вкус, стана идеален. Импровизирах с количествата, за голям късмет стигна точно за деветте елдени листа/кори, които имах. Много добре се получи, много сполучлива комбинация между всички продукти, които са: 9 листа/кори от елда 4 големи зелени ябълки 4 малки круши 2-3 см пресен джинджифил 2 с.л лимонов сок пресен…

Поредното ми хрумване, мотивирано от любовта на дъщеря ми към кокоса. Бананите играят сплотяващата роля на яйцето и подчертават вкуса на кокоса. Много добра комбинация, трябва да се опита. 1 ч.ч. фино кокосово брашно ½ ч.ч. елдено брашно 1-2 банана кокосово мляко/вода по Ваша преценка (зависи от брашното, кокосовото брашно поема различно) 1-2 с.л. кокосово…

С кокосовата сметана от консервата направих торта, водата ми остана и ми хрумна поредната рецепта. С каквото и колкото има, така е най-вкусно. Продукти: 5-6 с.л. кокосова вода 1 резен джинджифил 1 ябълка 1 круша 1 нектарина 1 банан ½ к.л стевия на прах ½ к.л смлян карамфил 1 ч.л безглутенов бакпулвер 5 с.л чия…

Отдавна ми се хапва. Искаше ми се обаче да го направя с оризови кори, но в Черна гора така и не намерих. За сметка на това тук има елдени, които са много вкусни, така, че ще бъде с елдени. Елдени кори: 6 броя Пълнеж: 3 ябълки 2 бананa 5 фурми 2 с.л сусамов тахан 1-2…

Давам си сметка, че от доста време не ми се случвало да приготвя нещо сладко, без участието на рожков и/или какао…. Да, любими са ми! Оказа се обаче, че и преди тях е имало вкусотии и без тях има… Мнооого вкусен сладкиш, тип торта. Признавам, че бях замислила да сложа рожков в крема. Но като…

Все по-често близки и приятели ми казват – ти можеш да печелиш от тези рецепти и трябва да го правиш, та те са твои, като всичко което изработва човек и печели от него. Сигурно са прави, особено съпруга ми, който вече пет години се грижи сам-самичък за издръжката на семейството. Не се оплаква, защото работата…