Posts Tagged ‘какао/зърна/прах/масло’

Понеже много ни хареса тортата с извара, която приготвих за рождения си ден, реших да импровизирам и да направя едни мини-тортички, за да си припомним вълшебния вкус.  Стават изненадващо лесно и бързо. Внимавайте когато ги вадите от формичките, защото се получават много крехки и нежни. Ето и продуктите: Основа: ½ ч.ч какао/рожков на прах 1…

Едни си пият уискито със сода с мента и шоколад с ядки. Други си хапваме шоколад с уиски и мента. Как ми хрумна този шедьовър, и аз не знам. Просто си стояхме с щерката в приятната юлска вечер и ми се прииска нещо по-така. По твърд алкохол не си падаме (с дъщерята), но пък капачка…

Поръчах на щерката да ми донесе формички за шоколад, че в немско има всичко, а тя ми донесе отново сърца, с големината на мъфин. Какво да я правя, обичлива е. Привлича я всичко във формата на сърце. И камъчетата по плажа събираме, още. Голямото ми малко момиче <3. И така, нямах търпение да ги изпробвам,…

Никога и никъде не можем да минем без десерт… В поход, после плуване, след лек обяд, с приятна компания, винаги е нужен и желан… Особено ако е здравословен и освежаващ. Така и този път си имахме такъв, импровизиран, бърз и много вкусен. За да не оставяме продукти да се развалят преди пътуването със зеленчуците приготвих…

Тази торта с извара е обещана. Имам и повод да почерпя, помъдрях с още една година. Важното е да се радваме взаимно и да не забравяме, че ще отговаряме там някъде един ден. Времето е неуловимо и не бива да губим нито миг в неважности и ненужности. Да живеем по съвест, ценейки живота с неговите…

Реално двата блата/пласта могат да се направят заедно, но истината е че моя замисъл беше друг и в последствие малко не ми се получиха нещата и настъпиха някои промени. Така става понякога, в процеса на изпълнението на замисленото се оказва, че има по-добър вариант или не съм предвидила добре количествата и/или качествата на използваните продукти.…

Пристрастих се към тези кексчета. И как да не се, като са необикновено вкусни. А колко вариации търпят само, колкото плодове и ядки и брашна, и подправки… има… Този път ще са с кокосови стърготини, рожков на прах, пъпеш, ябълка, грозде, бадеми. Гроздето ще е най-малките зърна, които успях да намеря в чепките. Можете да…

Една млада дама, българка ми подари малини и боровинки, купени на крайбрежната. В Черна гора предлагат домашната си продукция, или плодове брани в гората/планината, направо на пътя. Никак не е евтино, но поне е вкусно и истинско. Боровинките са ситни като синци, малините сочни, и едните и другите ароматни, ароматни. Веднага реших да спретна нещо…

Най- после – нали ви обещах, че третия път ще стане. Е, стана! Невероятно, уникално вкусно, не мога да спра да се облизвам. Още е топло, тъкмо направих дисекция на едното и бързам да се похваля и да запиша рецептата докато не съм забравила нещо. Любопитното е, че ги пекох повече, заради плодовете, а те…

Времето вече съвсем отговаря за сладолед. Купен? Не! Ще си направим сами, много лесно и бързо. Ще е вкусен, леден, и приятел на фигурата. Има и още, за всички които могат да отделят час (може и по-малко, но не и повече!), имам бонус – никакви вреди, само ползи и то много. Освен това основните съставки…