Posts Tagged ‘банан’
Рожкови мъфини с ягоди, бадеми и мента
Мислех, че няма да успея да опиша и третите, но ето ги и тях – рожкови кексчета за «Близки от България». Принципа е абсолютно същия като при оризовите и елдените. Тук обаче при първите, върху които сложих ягодките потънаха. За това на следващите им добавих украсата след като ги пекнах първо малко. Понякога се налага…
ОщеЕлдени кексчета/мъфини с боровинки, пекан/орех и мента
Втория вид от серията ми «Близки от България». И както вече споменах нямам да се разливам много, още приготовления ме чакат, а фурната една, а и малка-малка. След оризовите кексчета идва ред на елдените. Продукти за 9-10 броя: 2 яйца 1 банан 1 с.л сусамов тахан 5 с.л мляко от кашу/вода 4 с.л елдено брашно…
ОщеОризови мъфини с малини, лешници и мента
Днес нямам време за много обяснения, утре идват близки от България, огромно вълнение. И с огромно желание и трепет им приготвям от любимите кексчета. За да задоволя всеки вкус и всички да се почувствам специално приветствани ще са три вида. Само се чудя дали да ги сложа в една рецепта или да ги разделя, за…
ОщеСурова постна/веган торта с пъшеш и малини
В нашия дом не се нуждаем от специален повод за да си направим торта, a и никаква сложност не представлява да си измислим си такъв. Ето например дъщерята отново си тръгва за немско… След като е повод пристигането, защо да не е повод и заминаването (е тъжно ми е…). Така сме винаги с приятни, уютни…
ОщеМини-чийзкейкексчета с какаов блат и боровинково-ванилов крем
Понеже много ни хареса тортата с извара, която приготвих за рождения си ден, реших да импровизирам и да направя едни мини-тортички, за да си припомним вълшебния вкус. Стават изненадващо лесно и бързо. Внимавайте когато ги вадите от формичките, защото се получават много крехки и нежни. Ето и продуктите: Основа: ½ ч.ч какао/рожков на прах 1…
ОщеКексчета/мъфини с кайсии и нектарини
Среща на отиващите си кайсии и пристигащите нектарини. Трябва да я отбележа запомнящо се, с подобаващо вкусна рецепта. И отново се стигна до кексчета, винаги красив резултат. За вкуса трябва да опитате сами и ще се убедите! Овесеното мляко е домашно производство, вашето нека е по ваш избор. Виното също може да е друго или…
ОщеМалиново-къпинови кексчета/мъфини
Традиционните вече за нашето семейство кексчета с плодове. И докато сме още в сезона на малините и къпините да се възползваме. Най-после намерих точната жена с най-хубавите плодове. Както вече съм споменавала много хора продават по крайбрежната, но често отгоре са хубави, а у дома като започнеш да миеш в долната част на кутийката са…
ОщеЧийзкейк с какаов блат и боровинково-ванилов крем
Тази торта с извара е обещана. Имам и повод да почерпя, помъдрях с още една година. Важното е да се радваме взаимно и да не забравяме, че ще отговаряме там някъде един ден. Времето е неуловимо и не бива да губим нито миг в неважности и ненужности. Да живеем по съвест, ценейки живота с неговите…
ОщеМини-чийзкейк-тарта с нектарини и банани
Този сладкиш е генералната ми репетиция преди идването на дъщеря ми рождения ми ден. Дано намисленият стане още по-хубав от този, да не си остана с „късмета на новобранеца“ :))). Ще издам само, че ще е с боровинки. 😉 Мога да кажа, че в много заведения сме си поръчвали чийзкейк. Само на едно-единствено място сме…
ОщеКексчета/мъфини с боровинки, малинки, орехи, лешници
Една млада дама, българка ми подари малини и боровинки, купени на крайбрежната. В Черна гора предлагат домашната си продукция, или плодове брани в гората/планината, направо на пътя. Никак не е евтино, но поне е вкусно и истинско. Боровинките са ситни като синци, малините сочни, и едните и другите ароматни, ароматни. Веднага реших да спретна нещо…
Още