Храната – здраве и удоволствие

Поредните съкровища, които се получиха от само себе си…, не че не бях комбинирала вече в главата си основните съставки. Освен неподражаемо вкусни, се получиха и изключително здравословни, даже мега полезни. Отново ги направих мънички, защото и пшеничения зародиш и хуска имат препоръчителна дневна доза. Вие можете да сложите други брашна по желание, които могат…

Безобразно калорични и неприлично вкусни, това е първото ми лакомство с ябълково брашно. Хубавото е, че всички мазнини и продукти са полезни, но все пак ги направих в малък размер, колкото хапка, за успокояване на съвестта…хихи. Реших първият ми експеримент да е в суров вид, за да мога максимално да усетя вкуса на ябълковото брашно…

Точно такъв си го представях на вкус, стана идеален. Импровизирах с количествата, за голям късмет стигна точно за деветте елдени листа/кори, които имах. Много добре се получи, много сполучлива комбинация между всички продукти, които са: 9 листа/кори от елда 4 големи зелени ябълки 4 малки круши 2-3 см пресен джинджифил 2 с.л лимонов сок пресен…

Поредното ми хрумване, мотивирано от любовта на дъщеря ми към кокоса. Бананите играят сплотяващата роля на яйцето и подчертават вкуса на кокоса. Много добра комбинация, трябва да се опита. 1 ч.ч. фино кокосово брашно ½ ч.ч. елдено брашно 1-2 банана кокосово мляко/вода по Ваша преценка (зависи от брашното, кокосовото брашно поема различно) 1-2 с.л. кокосово…

С кокосовата сметана от консервата направих торта, водата ми остана и ми хрумна поредната рецепта. С каквото и колкото има, така е най-вкусно. Продукти: 5-6 с.л. кокосова вода 1 резен джинджифил 1 ябълка 1 круша 1 нектарина 1 банан ½ к.л стевия на прах ½ к.л смлян карамфил 1 ч.л безглутенов бакпулвер 5 с.л чия…

Отново рецепта от дъщеря ми. Много е вкусна, лесна и бърза, като за вчерашен студент, е, вече е дипломиран юрист! Ежедневието е почти същото и храната все така полезна и питателна, но и максимално улеснена и опростена (стилът на дъщеря ми). Както вече съм споменавала – простата храна е най-вкусна. За 2 порции (2 хранения):…

Отдавна ми се хапва. Искаше ми се обаче да го направя с оризови кори, но в Черна гора така и не намерих. За сметка на това тук има елдени, които са много вкусни, така, че ще бъде с елдени. Елдени кори: 6 броя Пълнеж: 3 ябълки 2 бананa 5 фурми 2 с.л сусамов тахан 1-2…

Нищо по-лесно, по-вкусно, по-полезно, простичко и засищащо не съм яла. Просото е уникална храна и определено не само за птиците. Ако до сега не сте опитвали, много сте изгубили и не отлагайте повече. Ето, нека Ви провокирам за нещо, което наистина си заслужава. Еднакво добре се получава и в сладък (с пресни или сушени плодове,…

Сериозна работа е тази пита, плътна, хранителна, калорична, богата, разкошна, вкусна, вкусна…, точно като за Сирни Заговезни. Някъде на път ще я хапваме, само да е здраве…, че по здравни въпроси ще пътуваме този път. Сирената може да са изцяло по ваш избор. Аз отново оползотворих, каквото имах в наличност. Останаха ми още сирена, но…

Давам си сметка, че от доста време не ми се случвало да приготвя нещо сладко, без участието на рожков и/или какао…. Да, любими са ми! Оказа се обаче, че и преди тях е имало вкусотии и без тях има… Мнооого вкусен сладкиш, тип торта. Признавам, че бях замислила да сложа рожков в крема. Но като…