Босилеково-авокадова разядка
Поредното изкушение и чудесно допълнение за прясно изпечената Ви домашна питка, сухарчета или с каквото и да било мезе. Както вече знаете мазнината може да е изцяло по ваш избор, подправките също. Обаче гарантирам, че точно тази комбинация много ще ви допадне:
- 1 авокадо
- ½ връзка босилек
- 2-3 стръка магданоз
- 2 скилидки чесън
- 5 чери доматчета
- 1 ч.л. сусамов тахан
- 1 ч.л. зехтин
- 1 ч.л. арганово олио
- 1 ч.л. олио от рапица с тамян и градински чай
- 1 ч.л. моринга
- сол, куркума и черен пипер на вкус
- малко ядково мляко/вода при нужда
Блендирам продуктите и докато хляба се пече държа в хладилника. След като поставя тази разкошотия на топлия хляб, тя буквално се слива с него, а ние се разтапяме от удоволствие. Да Ви е сладко!
