Сладолед от авокадо, много лесен и бърз

Времето вече съвсем отговаря за сладолед. Купен? Не! Ще си направим сами, много лесно и бързо. Ще е вкусен, леден, и приятел на фигурата. Има и още, за всички които могат да отделят час (може и по-малко, но не и повече!), имам бонус – никакви вреди, само ползи и то много. Освен това основните съставки са само четири – авокадо, кисело мляко, мед и кокосово масло. Дори и до тук да спрете вече имате сладолед, а ако не ви се чака – крем. Откъдето и да го погледнете ще видите само плюсове, не е ли вдъхновяващо!? Ако все още не съм ви заинтригувала, вярвам че, ако спомена какао и горски плодове, ще ви спечеля, надявам се! Не. Тогава ще добавя няколко лъжици плодово вино (аз още имам онова от нар), бурбонска ванилия, и започвам. А вие както решите, и помнете – само ползи, и то в супер бърз и вкусен вариант!

Основни продукти:

• 2 броя авокадо голямо зряло
• 4-5 с.л мед или по ваш вкус
• 180 г кисело мляко (от най-малките кофички)
• 2 с.л кокосово масло

Допълнителни продукти:

• ½ к.л бурбонска ванилия + 3-4 с.л плодово вино/ром
• 1 ч.ч горски плодове
• 2-3 с.л какао + 1-2 с.л сусамов тахан

Разбивам заедно основните продукти и разделям на три, не съм разделила по равно, но не е толкова важно. Към първата част добавям ванилията и виното и отново разбивам. Разпределям в 12 силиконови формички за мъфини. Към втората част добавям плодовете (моите бяха замразени) и разбивам. Към третата смес добавям какаото и тахана и отново същата процедура. Сега може да редувате трите цвята както ви се иска или да направите различни комбинации. Можете и различни цветове да си направите или повече от моите. Тук вече е въпрос на въображение и предпочитания. На мен ми се напълниха точно до горе всичките 12 формички. Възможно е и да не се напълнят, зависи от големината на авокадото, няма значение. Ако пък остане смес я излапвате така (чуден крем) и готово. Украсявате по желание и във фризера за поне 4-5 часа. Проверявайте. Ами това е.                                                                           Да ви е сладко!