Печени зеленчуци

Още сме Берлин. За вечеря си приготвяме печени зеленчуци (гъби, моркови, сладък картоф, броколи мариновани в зехтин и подправки по избор) и за разнообразие – курабийки от овесени ядки, кестени, ябълки, банани, боровинки, джинджифил и подправки по желание и настроение. Не спазвам никакви рецепти, пълен импровизатор съм. Дано ви хареса.  

Разходката след вечеря ни се отрази доста разведряващо, и на пук на минусовите температури.

По Кудамм има магазини на известни марки от цял свят. За изненада или пък не, от тях пазаруват много руснаци. А руска реч се чува на всяка крачка, че в един момент имаш чувството, че си в Германия, а в Русия. Както се шегуваме в нашето семейство, те май не са си тръгнали от 1944, отишли са и там са останали. Струва ми се, че не е шега, а самата истина. Макар, че ако трябва да бъда честна, и испанците не изостават много. След Китай и Германия мисля, че са една от най-пътуващите нации.

Модата никога не е била чужда на немците, не знам дали сте чували, но се твърди, че  дизайнът на униформите на нацистката армия е на Hugo Boss.

Берлин, макар и да изглежда уютен е девет пъти по-голям от Париж и в него има повече мостове, отколкото във Венеция. А колко красиви канали и паркове, около тях има за разходка, даже не можете да си представите. Има места където губите чувството за космополитност и сякаш сте попаднали в тихата хармония да провинцията.

Бранденбургската врата е символ на обединена Германия, построена в периода 1789-1791 година, първоначалното и име е „Портата на света“. През 1961 г. Бранденбургската врата е била затворена и вградена в издигнатата Берлинска стена, която разделя Берлин на източна и западна част. Вратата е открита отново едва на 22 декември 1989 г., когато Берлинската стена бива разрушена и западногерманският канцлер Хелмут Кол преминава през нея, за да приветства източногерманския премиер Ханс Модров. Оттогава Бранденбургската врата се превръща в символ на мира и единството. На 2 ноември 2000 г. Бранденбургската врата е затворена за реставрация, която завършва през 2002 г., а сега тя отново е едно от украшенията на Берлин.