Ягодово-рожков сладкиш
Нищо особено не е приготвянето на този сладкиш, но продуктите за него го правят специален, с много свеж вкус и приятен вид. Да си призная – отново не получих желания ягодов цвят на блата, но здраве да е. За това пък е омайно ароматен, нежен и лек.
Ягодова смес:
- 4 белтъка
- 2 банана
- 1 ч.ч нарязани ягоди
- 2 с.л кокосово олио
- 3 с.л кисело мляко
- 1 к.л хлебна сода
- 10 с.л кокосово брашно
Рожкова смес:
- 4 жълтъка
- 2 банана
- ½ круша
- 2 с.л какаово олио
- 3 с.л кисело мляко
- 1 к.л хлебна сода
- 5 с.л рожков на прах
По познатия лесен начин блендирам последователно двете смеси. Чизливам в тавичка покрита с хартия и пека на 180′ до суха клечка. Разрязвам когато се охлади и се наслаждаваме на ароматното изкушение. Да Ви е сладко!
