Факт! Освен, че е без шоколад, няма и грам захар или някакъв подсладител. Неоспоримо доказателство, че почти всичко съдържа захар. За този мой нешоколадов шоколад използвах: 2 с.л тахан от тиквени семки2 с.л какаово маслo 2 с.л кокосово олио20 капки кайсиево олиорожков на прах до желана консистенция. Стана уникално вкусно, по-шоколадово на вкус и на…

Трябваше да пробвам ментовото си олио с всичко, което обичам. За момента съм го опитала в салата, със сирена, в хляб. Днес го сложих и в шоколада ни, много приятна комбинация се оказа. Вечe съм правила шоколад с пресни листенца мента и стана много сполучливо, така че се очакваше резултата да е добър. Кокосовите стърготини…

Тази разядка трябваше да е с авокадо… Направих хляб и докато още беше топъл така ни се прииска да си го намажем с нещо. Твърди се, че хляба не се яде топъл, но кой да устои на прясно изпечен с розмарин. Веднага в блендера метнах чесън, пресни подправки, микс от бадеми и лешници, които имах…

Нещо нападна ментата ми, не можах да я спася. С последните свежи листенца реших да направя сладкиш. Имах един банан, една ябълка и малко останали елдени ядки, кокосови и оризови стърготини. Любимите ми моменти с «довършването» на запасите преди пазаруването. Сладкиша обаче стана все едно специално за него съм ходила на пазар, уверявам Ви! 1…

Поредното изкушение и чудесно допълнение за прясно изпечената Ви домашна питка, сухарчета или с каквото и да било мезе. Както вече знаете мазнината може да е изцяло по ваш избор, подправките също. Обаче гарантирам, че точно тази комбинация много ще ви допадне: 1 авокадо ½ връзка босилек 2-3 стръка магданоз 2 скилидки чесън 5 чери…

Отдавна не съм правила кексчета, но сдобивайки се с пресни, ароматни ягоди и боровинки, не устоях. И след като си ги хапнахме докато са свежи, реших, че останалите не ми се замразяват (както практикувам обикновено, за да не ми се развалят), а бих приготвила пролетни, цветни вкусотии. И ето какво още включих в рецептата: 2…

Получиха се полезни и изключително вкусни и лесни, с налични продукти,  много желание за нещо сладко и малко импровизация. Ако се наложи може да се добави оризово брашно, овесени ядки, какао, рожков, каквото имате. Може и да не се наложи. Аз добавих малко рожков, за да се получи смес, която не се разлива от лъжицата.…

С такива нещица ме влюбваш отново и отново, закачи се днес моят съпруг. След тези мили думи не е нужно да обяснявам нищо повече за това изкушение. 1 авокадо  1 с.л арганово олио  1 ч.л рапицово олио с тамян и градински чай  1 к.л зехтиново олио с трюфели  по 3-4 стръка магданоз и див чесън  1 шепа киснати…

Е, като ни хареса нещо, се задържаме на темата повечко. Докато я изчерпя или докато не ми хрумне нещо друго интересно. Имам си периоди. Сега съм влязла в „Правене на палачинкови торти“. Не споделям всички. Замислила съм книга, вече много хора ме поощряват и селектирам рецепти. Със сигурност някоя от палачинковите торти ще бъде избрана.…

И пак търсим сладичко, и пак е свършило… Бързо в действие и само за 30 минути общо имаме с какво да засладим. Както казваше баба ми: Сварих ги с душа J)), че и аз така. Важното е да реагираш бързо и да запазиш доброто настроение… За 12 броя: 4 яйца 2 банана 3 с.л. кокосови…

Ах, тази канела! Целогодишно я прибавям към кафето, какаото или шоколада си. С началото на есента обаче и особено по Рождество прибягвам към нея все по-често и в по-щедри количества. Кокос и канела, не бях сигурна, че комбинацията е добра, но се оказа повече от сполучлива. Орехите бяха принудително накиснати, защото се оказаха нападнати от…

Очаквано добра комбинация. Силно препоръчвам тази рецепта. Не е от диетичните, но пък вкуса си заслужава едно парченце. Много ще ви се прииска и второ, но това зависи изцяло от вас… хихи. 1 ч.ч брашно от тапиока 1 ч.ч смлени бадеми ½ ч.ч настъргано твърдо козе сирене 5 блендирани смокини 1 шепа пресен босилек 2/3…