Хляб с домашен босилек
Още един много лесен и бърз хляб/питка за хора, които ценят и вкуса на храната и здравословното и влияние върху организма, и времето си.
- 1 ч.ч лимец
- ½ ч.ч слънчогледови семки
- ½ ч.ч ленено семе
- ½ ч.ч просо
- 1 к.л сол
- 1 ч.л домашен сух босилек
- 1 ч.л хлебна сода
- 3-4 с.л кисело мляко/лимонов сок
- 1 ч.ч вода
Лесно, както и всички останали мои хлябове/питки. Смесвам сухите продукти. Разтварям содата, добавям водата. Изливам при брашната и разбърквам хубаво. Слагам в желан за печене съд, покрит с хартия за печене. Поръсвам с малко слънчоглед и смлян лен (цял, така или иначе не се усвоява от организма) и пека на 180′ до суха клечка. Знаете вече за аромата и вкуса, само остава да го усетите лично… J Да Ви е сладко!
