Хляб с бадеми, смокини, козе сирене и босилек
Очаквано добра комбинация. Силно препоръчвам тази рецепта. Не е от диетичните, но пък вкуса си заслужава едно парченце. Много ще ви се прииска и второ, но това зависи изцяло от вас… хихи.
- 1 ч.ч брашно от тапиока
- 1 ч.ч смлени бадеми
- ½ ч.ч настъргано твърдо козе сирене
- 5 блендирани смокини
- 1 шепа пресен босилек
- 2/3 ч.ч вода
- 2-3 с.л кисело мляко
- 1 непълна ч.л хлебна сода
Смилам бадемите на брашно. Блендирам смокините, да станат на трохи. Същото правя и със сиренето. И смесвам тия три изкушения с брашното от тапиока и листенцата босилек. Разтварям содата в киселото мляко и добавям водата. Изсипвам при сухите съставки и омесвам хубаво. Разстилам върху хартия за печене и слагам направо на решетката на фурната. пека на 200′ до желан резултат. Майчице мила, какъв аромат, а какъв вкус… J Да Ви е сладко!
