Салата-спанак, сладък картоф, черна ряпа, морков, целина, червено цвекло с дресинг

Салатката трябва да присъства в ежедневното ни меню винаги. Със сигурност знаете, че съотношението на зеленчуците значително трябва да превишава това да останалата храна или ако ви е интересно да се запознаете с „метода на чинията“. Също така е препоръчително да се консумират сезонни зеленчуци и плодове, за най-добри здравни ползи. И понеже е февруари, чиста зима, дори и по Средиземноморието ви предлагам салата с типично зимни представители, вкусни, хранителни и изключително здравословни. Това са незаменимия спанак, сладък картоф, черна ряпа, морков, целина, червено цвекло. И разбира се неустоим дресинг. Също така сгряващ, хранителен, полезен и много вкусен, от смлени орехи, бадеми, джинджифил, лимон, мандарина, чесън, хранителна мая, сол, куркума, черен пипер, магданоз и малко копър. От същите съставки снощи направих смути, не става, така е супер.

Да ви е сладко!