Лесен ароматен сладкиш с маково семе и чудесни безглутенови брашна
Наистина е прекалено вкусен и ароматен за краткото време и леснотата, с която се приготвя. А продуктите така виртуозно се допълват и радват всички сетива. Реално брашната може да са всякакви по ваш вкус, а и всички останали продукти също. Но Вие вече знаете това, макар непрекъсното да го напомням за Ваше улеснение.
- 4 яйца
- 5 с.л. стафиди
- 5 с.л. ядково мляко/вода
- 1 с.л. кокосово олио
- 1 с.л. тахан от тиквени семки
- 3 с.л. ябълково брашно
- 3 с.л. елдено брашно
- 3 с.л. кокосово брашно
- 3 с.л. рожково брашно
- 2 с.л. маково семе
- 1 с.л. безглутенов бакпулвер
- по ¼ к.л. смлени карамфил и звездовиден анасон
- ментови листенца, червени и черни боровинки за украса
Разбих яйцата, блендирах стафидите с млякото, обединих и добавих останалите продукти. Излях в тавичка покрита с хартия за печене и наредих отгоре боровинките и ментата, поръсих с маковото семе. Пекох на 230′ до суха клечка. Да Ви е сладко!
