Сурови бонбони «Всичко или нищо»
Отново име измислено от дъщеря ми и отново пълна импровизация от една голяма част любими продукти, които могат да се консумират сурови. Вариантите бяха или да не се получи нищо от всички тях или… в нашия случай да станат супер вкусни и здравословни бомбички. Споделям веднага, с идеята, че във всеки един момент сами, от продуктите, с които разполагате, можете винаги и незабавно да си приготвите нещо лесно, вкусно и полезно.
- 2 с.л шипково брашно
- 2 с.л ябълково брашно
- 2 кайсиево брашно
- 2 с.л кокосови стърготини
- 2 с.л елдени ядки
- 2 безглутенови овесени ядки
- 2 с.л рожков на прах
- 2 с.л хуск-фибри
- 2 с.л хранителна мая
- 1 к.л звездовиден анасон
- 1 к.л цейлонска канела
- 1 с.л кокосово олио
- 1 с.л какаово масло
- 1 с.л тахан от тиквени семки
- 1 портокал, сока
- 5 сушени кайсии
- 10 фурми
- 1 см джинджифил
Блендирам сушените плодове заедно с джинджифила, портокаловия сок и маслата. Добавям към сухите съставки и омесвам хубаво. Оформям малките бомбички и изстудявам. Удоволствието е пълно! Да Ви е сладко!
